Quando Whitney era uma nova e-mãe, trouxe uma lasanha meio cozida e uma caixa de bolas de massa de biscoito de uma delicatessen. Eu pensei que era muito inteligente. Ao contrário de muitas outras coisas que pensei que sabia antes de ter um bebê, eu era melhor sobre os cookies! Você pode assá -los um (ou dois) de cada vez e ter uma sobremesa recém -assada 20 minutos após o início do clima.
E agora, eles estão em supermercados. Yay! Veja como estou satisfeito?
Eu gosto do meu biscoito de chocolate quente servido por sorvete frio de baunilha.
No interesse da divulgação completa, Alec e eu também descobrimos a versão quase fácil de bricolage e mantemos nossas bolas de massa caseira no freezer o tempo todo. Algumas semanas atrás, enquanto nossos bebês dormiam, nós:
criou um lote completo de nossos biscoitos de chocolate favoritos
assados dois biscoitos quentes como recompensa enquanto fazíamos o resto do trabalho
formou o restante em formas de biscoito em uma assadeira (o mais próximo possível)
congelou as maquinhas de massa de biscoito
De manhã, pegamos nossas maçagens de massa de biscoito congeladas e as colocamos em um grande ziplock de freezer rotulado com a temperatura e o tempo apropriados. Adicione cerca de 2 minutos ao tempo de cozimento da massa de biscoito congelada.
Se você não se importa com um biscoito fresco quente todas as noites – eu não o entendo, mas – temos vários outros projetos divertidos + úteis para os pais em nossa série Makin IT.